Najlepšie v živote sú malé pôžitky, ako je zahryznutie do zlatého chrumkavého kúska vyprážaného kuracieho mäsa alebo cmúľanie mäsa z jemného kuracieho krídla. Múčené, otlčené, okorenené, vyprážané, hlboko vyprážané, tlakovo vyprážané - je však vyrobené tak, aby sa dalo poprieť. Vyprážané kurča je jedným z najobľúbenejších jedál na svete a Melbourne nie je výnimkou. Melbourne má dokonca svoj vlastný festival „The Big Chicken Festival“, trojdňový munch z obľúbených melbournských fritéz. Takže či už ste po rýchlej ochutnávke alebo po celonočnom vyprážanom kuracím maratóne, tu je konečný zoznam najlepších krídel a vyprážaného kuracieho mäsa, ktoré Melbourne ponúka.
Tiež by sa vám páčilo:
18 najlepších pivných záhrad v Melbourne
13 najlepších rebier v Melbourne
20 najlepších skrytých barov v Melbourne
Keď to je Crazy Wings misia, ktorá nám ukáže, aké chutné môžu byť kuracie krídelká, povedzme, že misia bola splnená. Všetky kuracie krídla, ktoré chcete, nájdete takmer v každej príchuti, na ktorú si spomeniete. Od medovo pikantnej až po lahodnú kari a príchuť Orleans až po homára - v jednej z najlepších melbournských reštaurácií s kuracím mäsom určite nájdete niečo nové, vzrušujúce a nepochybne lahodné.
Adresa: 177 Russell Street, Mebourne VIC 3000
Telefón: +61 3 9663 6555
Obchodné hodiny: Po-Ne 23:00 - 22:30
Jediný bar Bourbon v Melbourne, Klub Kodiak ponúka nielen najväčší sortiment bourbonu, ale aj lahodne pripravené americké barové jedlo. Chrumkavé vyprážané kuracie krídelká poliate grilovanou omáčkou s dresingom z modrého syra tvoria vynikajúce grilované krídla značky Kodiak Clubs. Alebo ak ste skôr tradicionalista, vyskúšajte Kodiak Buffalo Wings, chrumkavo opečené s americkou pálivou omáčkou.
Adresa: 272 Brunswick St, Fitzroy VIC 3065
Telefón: +61 3 9417 3733
Relatívne nová reštaurácia v Melbourne a bratranec v reštaurácii Chin Chin, Kong podáva niektoré jedlá kórejskej / japonskej fusion kuchyne. Vyskúšajte kuracie mäso v kórejskom štýle, ktoré je známe svojou extra chrumkavosťou s omáčkou Yang Yang a drvenými orieškami, alebo ak máte chuť na krídlach, v ponuke sú kórejské vyprážané krídla s medom, horké krídla a BBQ sója, na ktoré musíte zomrieť.
Adresa: 599 Church St, Richmond VIC 3121
Telefón: +61 3 9427 1307
Ďalšia grilovaná reštaurácia v kórejskom štýle, Gami je hrdá na svoje kuracie mäso a pivo. Gami, čo v kórejčine znamená „krásna chuť“, ponúka to najlepšie z vyprážaného kuracieho mäsa, ktoré Melbourne ponúka. Skôr krídelník? Vyskúšajte krídla Gami, ktoré sa podávajú s omáčkou podľa vášho výberu, vrátane medovej horčice, sladkého chilli, sójového cesnaku a pikantných.
Adresa: 100 por. Lonsdale St, Melbourne VIC 3000
Telefón: +61 3 9671 3232
Obchodné hodiny: Po-Čt 12:00 - 14:00 a 17:00 - 21:30, Pi-So 12:00 - 14:00 a 16:30 - 21:30, Ne 17:00 - 21:30
Merrywell je neformálny nápojový a jedálenský priestor, ktorý sa nachádza v Crown Melbourne a ponúka jedlá, ktoré vychádzajú z úst a sú pripravené na zdieľanie. Vyskúšajte japonské vyprážané kurča so sezamom a Yuzu Kosho mayo alebo panko kurací rezeň. Potrebujete niečo podstatnejšie? Kurací hamburger z ošľahaného vtáčieho masla Bird In Hand je určite na mieste.
Adresa: 8 Whiteman St, Southbank VIC 3006
Telefón: +61 3 9292 5777
Názov hovorí za všetko, ak chcete Kuracie ‘N’ pivo nemôžete dosiahnuť oveľa viac, že toto miesto. Hlboké vyprážané kurča a vafle, CnB Wings, kuracie mäso Popcorn, Wingettes s byvolím alebo omáčkou v kórejskom štýle sú len niektoré z toho, čo môžete od tejto vyprážanej kuracej extravagancie očakávať. Chcete celé vyprážané kurča, môžete si dať aj toto!
Adresa: 297 Bridge Rd, Richmond VIC 3121
Telefón: 03 9427 9421
Obchodné hodiny: Ne-Št 17:00 - 22:00, Pi-So 17:00 - 23:00
Keď hľadáte chutné kuracie krídlo, nemôžete ísť okolo Ferdydurke . Nachádza sa v vznešenom priestore v štýle New Yorku a má pekný žiariaci krb. Môžete si nájsť pohodlné miesto, kde sa môžete zastaviť a vyskúšať Smokey Chipotle BBQ Wings s rančom Blue Cheese Ranch. Nielen, že bar ponúka komplexný zoznam klasických koktailov a importovaných pív.
Adresa: Úroveň 1 a 2, 31 Tattersalls Lane, Melbourne VIC 3000
Telefón: (03) 9639 3750
Obchodné hodiny: Ne-Št 16:00 - 1:00, Pi-So 16:00 - 3:00
Lahodné kórejské vyprážané kurča je v ponuke pod príznačným menom Chick-In . Môžete očakávať, že budete mať svoju hydinu v každom smere vrátane otlčených šťavnatých krídel v glazúre zo sójovej omáčky a vyprážaného kuracieho mäsa z Kórey, ale to, čo by ste mali naozaj vyskúšať, je to, pre čo sú najznámejšie, Gang Jung; tanier pikantných zemiakových klinov, kórejských vyprážaných kuracích pŕs a stehien a hodvábnych ryžových rezancov.
Adresa: 260 Collins St, Melbourne VIC 3000
Telefón: +61 3 9973 6244
Obchodné hodiny: Po-So 12:00 - 22:00
7 dní v týždni, bar Brunswick East Netvor je otvorený pre podnikanie a podáva niektoré z najlepších vyprážaných kurčiat v Melbourne. Od detského byvolieho kuraťa po vyprážané kuracie mäso s horúcou omáčkou z tmavého piva môžete získať všetko, čo vám chrumkavé dobroty padnú do brucha. Doprajte si „Clint Eastwood“, južne vyprážaný kurací filetový burger s kyslou uhorkou, omáčkou z tisícov ostrovov a slanou zápražkou alebo južne vyprážané kuracie rebierka, slané slané jedlo a vyprážané do dokonalosti.
Adresa: 80 Lygon St, Brunswick East VIC
Telefón: +61 3 9036 1456
Obchodné hodiny: Ne-Št 12:00 - 22:00, Pi-So 12:00 - 23:00
Hneď oproti kongresovému a výstavnému centru v Melbourne Mníchovský Brauhaus nie je len pre steiny a kyslú kapustu, ponúka tiež celý rad lákavých kuracích krídel. Dajte si pol kila najlepších melbournských kuracích krídel v BBQ, Buffale alebo pikantnom Diable podávanom s omáčkou z bohatej omáčky s modrým syrom a všetko to umyte niekoľkými studenými pivami.
Adresa: 45 South Wharf Promenade, Melbourne VIC 3006
Telefón: +61 1300 686 424
Obchodné hodiny: Po-Ne 11:30 - 12:00
Ak hľadáte vyprážané a chutné kuracie mäso v americkom štýle s austrálskym twistom, ste na správnom mieste. Táto reštaurácia Brunswick East, ktorá je len pár rokov stará, si získala reputáciu vďaka vynikajúcemu rodinnému receptu na vyprážané kurča. Broskyňové a kajenské kurča, Vyprážané tendre, horúce krídla a byvolie krídla sú len niektoré z vecí, na ktoré môžete čakať F.A.T. .
Miesta:
41-47 Smith St, Fitzroy VIC 3065
360 Lygon St, Brunswick East VIC 3057
Telefón: +61 1300 328 462
Obchodné hodiny: Ne-Št 11:00 - 22:00, Pi-So 11:00 - 23:00
Bar a reštaurácia v Melbourne Pobočka sv. Kildy ponúka niektoré z najlepších kuracích krídel v Melbourne. Vyskúšajte vyprážané kuracie krídelká s výberom údeného BBQ, horúcej omáčky Franks a sladkého chilli alebo Dirty Bird, grilovaný kurací hamburger podávaný s dvojitým americkým čedarom, slaninou a dochutením.
Adresa: 204 Barkly St, St Kilda VIC 3054
Telefón: (03) 9525 3054
Obchodné hodiny: St-Št 15.00 - 12.00, Pi 15.00 - 01.00, so 12.00 - 1.00, ne 12.00 - 23.00
Spoločenský klub Northcote ponúka živú hudbu, chlast a vyprážané jedlo, svätú trojicu dobrých miestnych obyvateľov. Kórejské vyprážané kuracie krídla s nakladaným Daikonom, majonézou Ssamjang a sezamovou soľou wakame alebo vyprážaný kurací hamburger s fenyklovou slanou omáčkou a omáčkou Jameson’s BBQ sú len niektoré z vyprážaných pochúťok, ktoré môžete v tejto modernej krčme očakávať.
Adresa: 301 High Street, Northcote VIC 3070
Telefón: (03) 9489 3917
Obchodné hodiny: Po 16:00 - 1:00, Utorok-Štvrtok a Ne, 12:00 - 1:00, Pia-So 12:00 - 2:30
S svojráznym dekorom a rockabilne pôsobiacim na dané miesto, Gem Bar ponúka kúsok Ameriky zaliaty ich južným štýlovým menu. Pre niektoré z najlepších vyprážaných kurčiat, ktoré Melbourne ponúka, vyskúšajte Fried Chicken Colonel Williams ‘s kysnutým rančom.
Adresa: 289 Wellington St, Collingwood VIC 3066
Telefón: (03) 9419 5170
Obchodné hodiny: Utorok-Štvrtok od 15:00 do 21:30, Pi-Ne 12:00
Vďaka fajčiarovi vo výške 20 000 dolárov Hore komínom skutočne dáva udiarňam šancu na svoje peniaze. S 60-miestnym jedálenským kútom a vonkajšou pivnou záhradou nájdete pohodlné miesto, kde môžete zdvihnúť stoličku a objednať si dymovú dobrotu. Určite vyskúšajte údené horúce krídla a umyte si ich jedným z ich hviezdnych remeselných pív.
Adresa: 28 Hopkins St, Footscray VIC 3011
Telefón: 0421 139 838
Obchodné hodiny: Utorok-Štvrtok 17:00 - 20:30, Pi-So 12:00 - 20:30, Ne 17:00 - 20:00
O Sparrow’s Philly Cheesesteaks Vyberte si z ponuky vyprážaných kurčiat so dozlata opečenými kuracími krídlami, byvolými krídlami alebo sladkými BBQ krídlami, všetko solené, pošírované a obalené alebo kúsky stehna solené 24 hodín, osmahnuté k dokonalosti s bylinkami a korením. Navyše to nie je iba syrový steak v ponuke sendvičov, vyskúšajte sendvič Fried chicken with Kale slaw a BBQ omáčkou.
Adresa: 30 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefón: 0401 078 470
Obchodné hodiny: Po-So 12:00 - 12:30, Ne 12:00 - 22:30
Je toho veľa, čo sa dá milovať Leonardov dom lásky . Je to návrat 70. rokov a vyzerá ako bar v lyžiarskej kabíne doplnený biliardovými stolmi, psychedelickými tapetami, pinballom a vintage televízorom. Ale hlavnou hviezdou oživenia tejto 70. rokov je jedlo, konkrétne vyprážané kurča. Popadnite vyprážanú dobrotu pomocou vyprážaných tendrov zasklených za horúca podávaných s chipotle mayo alebo rozpálenými krídlami xxx.
Adresa: 3 Wilson St, South Yarra VIC 3141
Telefón: +61 428 066 778
Obchodné hodiny: St-Št 17:00 - 21:00, Pi-Ne 12:00 - 21:00
Belle’s Hot Chicken podáva pikantné vyprážané kurča s tradičnými južne inšpirovanými bokmi. Zakladateľ, Morgan McGlone, zdokonalil kuchyňu vyprážaného kuracieho mäsa po rokoch skúseností v Nashville v Tennessee a priniesol ju až domov do reštaurácií v Sydney a Melbourne. Vysliňte sa z ponuky šťavnatých kuracích tendrov, krídel alebo paličiek a vyberte si, či to chcete mať trochu pikantné alebo podľa vlastných slov naozaj f * cking horké.
Adresa: 147 Elizabeth St, Melbourne VIC 3000
Telefón: (03) 9670 7478
Adresa: 150 Gertrude St, Fitzroy VIC 3065
Telefón: (03) 9077 0788
Adresa: 727 Collins St, Melbourne, Vic 3000
Tiež by sa vám páčilo:
33 najlepších hamburgerov v Melbourne
25 najchladnejších barov v Melbourne
21 skvelých reštaurácií v Melbourne
Niektoré z najlepších miest na vyprážané kurča v Melbourne sú Chick-In, Gami, Kong a The Kodiak Club.
Medzi najobľúbenejšie druhy krídel patria BBQ, byvol, karibské blbec a soľ a korenie.