Oslávte národný deň Margarity 22. februára

Národný deň Margarity 2019

Národný deň Margarity prichádza 22. februára a hoci bol pôvodne popularizovaný v USA, sme nadšení, že Austrália skočila na palubu, aby oslávila túto radostnú príležitosť. Koniec koncov, kto sa nemiluje chutnou margaritou? V skutočnosti je tento nápoj skutočne populárnejší ako kedykoľvek predtým (čo hovorí veľa, pretože už bol dosť populárny). Podľa nedávneho spotrebiteľského prieskumu sa v skutočnosti radí medzi americké koktejly.

Netreba dodávať, že väčšina Austrálčanov je rovnako dobre oboznámená s touto klasickou úlitbou, takže je len prirodzené, že sa na jej počesť popíjajú. Mimochodom, ak sa tento národný deň Margarity ocitnete v Sydney, nezabudnite sa celý deň dostať do baru Patrón v Circular Quay za 10 dolárov Margaritas! Budeme tomu zdraví!

lietadlo tequily



Samozrejme, margarita nestojí za svoj solený okraj, ak tam nie je nejaká lahodná tequila. Namiesto priemerného výkyvu v dolnej časti police zvážte dve obľúbené trvalky: Lietadlo a Corralejo . Obidve poskytujú hladkú chuť a do očí bijúcu kvalitu. Keby to bolo inak, možno budete chcieť vynechať ďalšie ingrediencie a len ich pekne upiť.

Corralejo Tequila

Corralejo Tequila Reposado sme sa venovali v predchádzajúcom článku, kde sme chválili jeho robustný nos, mierne sladké telo a korenistú úpravu. Tequila Avión je zatiaľ jednou z popredných svetových značiek, a to z dobrého dôvodu. Duch jediného pôvodu je nielen vyrobený s najvyššou úrovňou presnosti a odborných znalostí, ale prichádza s iba 69 kalóriami za uncu. Výsledkom je tequila, ktorá je rovnako bez viny, ako aj delikátna.

Národný deň Margarity

Aj keď môžeme opäť potvrdiť, že Avion aj Corralejo sú zárukou oslnivých sipperov, 22. február je Národným dňom Margarity, nie Národným dňom tequily. Preto uvádzame niekoľko receptov na koktaily, ktoré môžete zvážiť. Každá z nich vyprodukuje štandardnú margaritu vynaliezavo a vo výsledku chutí o to viac nezabudnuteľne.

Národné koktailové recepty na deň Margarita

Chorreda

Chorreda

Tvorca koktailov : Ricardo Aguilar

Kde nájdete : Pez Cantina (Downtown Los Angeles)

Zloženie :

2 oz. Corralejo Reposado

.5oz Chareau

.5oz krvavej oranžovej

.5oz kyslej zmesi

Špliechanie klubovej sódy

1 korenie Serrano

Lacoberry Rita

Lacoberry Rita

Tvorca koktailov : Mario Urtecho (vlastník)

Kde nájdete : La Comida 5100 Beltline Rd, jednotka 796 Dallas, Texas 75254

Zloženie :

2 oz Corralejo Reposado

1 oz ananásovej šťavy

1 oz limetovej šťavy

1 oz Cointreau

1 / 2oz agávového nektáru

4 čerstvé černice

LETADLO ROSÉ MARG

Lietadlo Rosé Marg

Tvorca koktailov : Tequila Avion

Kde nájdete : Vytvorte doma alebo požiadajte svojho barmana, aby si nejaký vytvoril

Zloženie :

2 diely striebornej roviny

1 diel čerstvej limetkovej šťavy

1 diel Agáve nektár

1/2 Časť mučenky

Smery : Zmiešajte všetky ingrediencie, dôkladne ich pretrepte a preceďte v Collinsovom pohári s drveným ľadom. Dolejeme ružou.

VÁŠNICKÉ OVOCIE MARGARITA

Maracujové ovocie

Tvorca koktailov : Tequila Avion

Kde nájdete : Vytvorte doma alebo požiadajte svojho barmana, aby si nejaký vytvoril

Zloženie :

2 diely striebornej roviny

1 diel čerstvej limetkovej šťavy

1 diel Agáve nektár

1/2 Časť mučenky

Smery: Všetky ingrediencie spojte v šejkri s ľadom a intenzívne pretrepte. Dvakrát preceďte na čerstvom ľade v pohári pohára. Ozdobíme limetkou.

PIKANTNÝ UHOR MARGARITA

Pikantná uhorka Margarita

Tvorca koktailov : Tequila Avion

Kde nájdete : Vytvorte doma alebo požiadajte svojho barmana, aby si nejaký vytvoril

Zloženie :

2 diely striebornej roviny

1 čerstvá limetová šťava

1 diel Agáve nektár

Plátky uhorky a Jalapeño

Smery: Na dno koktailovej šejkre zapečte 1-2 tenké plátky papriky jalapeño s limetkovou a agávovou nektárovou šťavou. Pridajte tequilu a hrsť ľadu. Pretrepte a preceďte do ľadu na pohár margarity. Ozdobte na tenké plátky uhorky a jalapeňos.

Peach Margarita

Lietadlo Peach Margarita

Tvorca koktailov : Tequila Avion

Kde nájdete : Vytvorte doma alebo požiadajte svojho barmana, aby si nejaký vytvoril

Zloženie :

2 diely Airplane Silver

2 diely broskyňového pyré

1 diel limetkovej šťavy

½ dielu agávového nektáru

Smery: Všetky ingrediencie zmiešajte v mixéri s ľadom a rozmixujte dohladka. Zalejeme čerstvým ľadom a ozdobíme broskyňovým klinom.

Vodný melón Margarita

Vodný melón Margarita

Tvorca koktailov : Tequila Avion

Kde nájdete : Vytvorte doma alebo požiadajte svojho barmana, aby si nejaký vytvoril

Zloženie :

2 diely Airplane Silver

2 diely čerstvej limetkovej šťavy

1 diel nektáru agáve

Nakrájaný melón

Smery: Mudlovitý melón s agávovým nektárom v miešacom pohári. Spojte zvyšné ingrediencie a dôkladne ich pretrepte s ľadom. Jemne preceďte do vychladeného skalného pohára s melónovou oblohou.