Masterchef Australia S12 E17 Recap - It’s Just Pasta

Majster kuchár

Je to napätý čas v krajine Masterchef, pretože obete katastrofálneho pokusu Tessy o vedenie sú postavené proti sebe v krutom boji o najvyššiu cenu: nechať ísť domov.

Tento prímestský týždeň sa súťažiaci zhromažďujú opäť na fádnom a depresívnom mieste. Tentokrát je to dom. Iba dom. Ani veľmi pekný dom. V dome, aký si možno predstavujete, by mohol žiť jeden zo samotných súťažiacich Masterchef, ale nie jeden z tých, ktorým sa v ich kariére darilo obzvlášť dobre.

Na prednom trávniku ich vítajú rozhodcovia a súťažiaci, ktorí boli včera večer dobrí. Myslím, že by vás zaujímalo, prečo ste na prednom dvore domu na predmestskej ulici, hovorí Andy. Odpoveď je jednoduchá: čoraz zúfalejšie hľadanie novinky.



Ďalším dôvodom je, že tento dom zjavne predstavuje exkluzívny kulinársky zážitok s názvom Enter Via Laundry s poradovníkom viac ako 1 600 ľudí: ešte viac dôkazov o nevyhnutnosti očistného ohňa na elimináciu ľudského vírusu zo Zeme.

Objavuje sa majiteľ spoločnosti Enter Via Laundry: Helly Naichura, zamestnankyňa technologickej spoločnosti, ktorá na boku varí čudné jedlo pre snobov, a ktorá sa dostala k svojmu názvu podľa skutočnosti, že je priamym potomkom Satana. Pravdu o tom rýchlo preukáže odhalením jedla, ktoré je stredobodom dnešnej výzvy. Súťažiaci budú musieť ochutnať jedlo a pomenovať čo najviac z 20 ingrediencií, ako môžu. Traja súťažiaci, ktorí v teste chuti dopadnú najhoršie, pôjdu do druhého kola, keď budú musieť uvariť pekelnú zmes.

Predmetné jedlo sa nazýva cestoviny, nie cestoviny, čo je názov, ktorý spôsobí, že Laurine srdce prudko stúpa a potom sa v priebehu sekundy okamžite prepadne. Vyzerá to ako cestoviny, podobne ako Hellyin dom vyzerá ako dom, ale tak ako Hellyin dom nie sú v skutočnosti cestoviny, tak ani cestoviny nie sú.

Súťažiaci prídu dopredu a zjedia divné cestoviny, ktoré zjavne nie sú cestovinami. Emelia poznamenáva, že textúra cestovín je hodvábna, a ako jednu zo zložiek rýchlo zapíše hodváb. Ben sa zahryzne a je zmätený: nechutí vôbec ako zmrzlina, napriek tomu je jedlá. Čo by to mohlo byť? Bolo im povedané, že ide o nejaké indické jedlo, ale Tessa poznamenáva, že nechutí ako akékoľvek indické jedlo, aké kedy mala. Tiež to nevyzerá ako žiadne indické jedlo. Z akých dôvodov sa dá nazvať indickým, je záhadou, že veľmi neverím v to, že ma dnes večer vyriešia.

Simon dôvtipne poznamenáva, že v teste chuti to nie je iba váš nos a oči: je to tiež cítiť. Niektorí ľudia veria, že aj jazyk hrá určitú rolu, ale Simon pracuje na vyššej úrovni.

Medzitým Poh nedokáže v miske rozpoznať vôbec nič a hovorí tichú ďakovnú modlitbu: dnes by mohol byť deň, kedy konečne odíde. Dokonca nevyplní celý hárok náhodnými odhadmi, pretože nechce riskovať, že bude v niečom omylom správna.

Rose, ktorá nechce odísť, pretože pre ňu vo vonkajšom svete nie je nič, sa snaží, aby to neuvažovala, čo je úloha, ktorá sa v jej živote nikdy nedokázala.

Po dokončení testu chuti urobila Tessa to najlepšie a identifikovala desať ingrediencií. Simon je tiež v bezpečí, napriek tomu, že v žiadnom okamihu nepoužíval ústa. Emelia je v bezpečí a jej bezohľadná efektivita opäť zvíťazila. Amina je vďaka svojmu slnečnému správaniu v bezpečí, rovnako ako Laura, ktorá pozná svoje cestoviny, aj keď to nie sú cestoviny.

Ostávajú tak štyria porazení: Poh, ktorá dostala správne štyri ingrediencie, čo je o štyri viac, ako sa pokúsila; a Rose, Ben a Reece, ktorí všetci identifikovali šesť zložiek. V druhom kole sú iba tri miesta, takže poslední traja musia hrať o to, ktorý z nich unikne ďalšiemu úsudku.

Play-off vyžaduje, aby ochutnali ďalšie jedlo a pomenovali ďalšie ingrediencie. Kúsok do guľôčky, Ben správne pomenoval niečo, čomu nerozumiem, pretože má plné ústa. Rose sa zahryzne a jej myseľ zhasne - používa pomerne voľnú definíciu slova. Mandle, hovorí, z neznámych dôvodov. Nie sú tam žiadne mandle. Rose je do druhého kola. Reece sa zahryzne. Soľ, hovorí, dosť neoriginálne. Je to správne, pretože očividne je tam soľ. Ben si dal ďalšie sústo. Karí list, hovorí. Mýli sa. Je v druhom kole, aj keď dostal jedno právo a Reece jedno právo, takže Ben by nemal prehrať, kým Reece nezíska ďalšie právo, ale logiku a férovosť môže túto sezónu zjavne obesiť. Hanebné.

Chystáte sa zistiť, prečo sa volá Enter Via Laundry, hovorí nešťastným trom Jock a vedie ich po celom dome k práčovni, do ktorej vstupujú. Zbožne šikovný. To bola slávna bielizeň, hovorí Jock, o bielizni, o ktorej dnes nikto nikdy nepočul. Celkom v pohode, čo? pýta sa, dobre vie, že to tak nie je.

Vo vnútri domu čaká Helly so svojimi cestovinami, nie s cestovinami, ktoré nariadi trom porazeným. Cestoviny sú podľa nich najkritickejšou časťou jedla, čo znamená, že časť názvu, ktorá nie je cestovinou, je špinavá lož. Nie sú to cestoviny, ale cestoviny, sú to iba čudné cestoviny. Hodvábne a lesklé a vyrobené z cíceru alebo nie, stále to sú cestoviny, preboha.

Poh vie, že prvky sú skutočne zložité, a je nadšená, keď očakáva sladké uvoľnenie. Ale stojí proti nejakej hrozivej opozícii: Ben, ktorý nemôže variť nič, čo nie je zmrzlina; a Rose, ktorí nemôžu variť nič, čo nie je mrazená pizza od McCaina.

Ben behá po kuchyni a zhromažďuje suroviny a riad, zatiaľ čo Rose sa so zúrivou koncentráciou ohýba nad kusom papiera a dáva najavo svoju vôľu. Som si istý touto tlakovou skúškou, pretože viem, že dokážem skutočne motorizovať, hovorí Ben v jasnej ukážke toho, prečo je na tom strašný.

Rose študuje recept a uvažuje, ktoré jeho časti bude ignorovať. Jock a Helly sa blížia a zisťujú, o čo si do pekla myslí, že sa hrá. Rose pripúšťa, že nikdy predtým nič také nevarila - teda chutne.

Poh sa pripravuje na výrobu cestovín. Viem, že musím toto dieťa pribiť, povie, vytiahne kladivo a rozhliadne sa po zdroji plaču, ktorý ju rozptyľuje. Podarilo sa mi dostať môj priestor do pozitívneho režimu. Pokračuje, odhodlaná, že ak pôjde dole, pôjde dolu rozprávaním gýčov. Jock a Helly ju tiež navštevujú, Helly sa zdôveruje, že dodržiavanie receptu je dosť zásadné. Toto nie je jedno z tých jedál, kde nezáleží na tom, čo do nich dáte alebo ako ich uvaríte: ak chcete robiť cestoviny, nie cestoviny, musíte v skutočnosti vykonať činnosti, ktoré vedú k tomu, že cestoviny nie sú cestoviny.

V tomto okamihu začína byť zrejmé, že cestoviny, nie cestoviny, sú hlúpe meno a každý, kto hovorí, že to znie ako idiot.

Rose správne poznamenáva, že Ben a Poh sa pohybujú rýchlejšie ako ona, čo nie je ťažké, pretože stojí na mieste so zmiešavačom v jednej ruke a s nemou hrôzou pozerá na recept, ktorý ju skamenel všetkými slovami.

Ben má medzitým problémy, pretože farba jeho zmesi nevyzerá ako Helly. Ale predpokladám, že keď to uvarím cez farbu, tak sa to zmení, hovorí, a zabúdam, že keď si myslíš, že z U a Bena urobíš zadok. Chýba čokoľvek, uškrnie sa Helly ako zemský démon, akým je. Ben skontroluje recept a uvedomí si, že zabudol na niečo zásadné: kuchárske schopnosti. Vynechal tiež kurkumu a spôsobil, že Khanh ho očividne opovrhoval postrannou čiarou.

Porotcovia sa zišli s Helly a Andy im povedal, že pripraviť komplikované jedlo za krátky čas je ťažké. Ostatní prikývnu a potľapkajú ho po hlave.

Rose ešte nezačala svoju kokosovú omáčku, ale Helly jej povedala, aby neodchádzala zo svojho hrnca, čo interpretovala ako zmysluplné. Pri postrannej čiare sa sudcovia spýtajú Helly, či nechá niektorú z týchto súťažiacich pomôcť jej v kuchyni, ak jej úspešne pripravia jedlo. Absolútne sa Helly nervózne smeje, dúfajúc, že ​​tieto zábery nebudú považované za právne záväzné.

Som odhodlaný urobiť to hodvábne hladké, aj keď mi spadne ruka, hovorí Poh, keď mieša svoj hrniec, neuvedomujúc si, že ak jej ruka spadne, úspešné varenie cestovín bude v najlepšom prípade pyrrhickým víťazstvom.

Ben odišiel zo svojej cestovinovej zmesi, o ktorej vám Rose môže povedať, že im Helly povedala, aby to nerobili. Helly hovorí sudcom, že je to zlé, pretože to bude hrudkovité. Nebude to cestovina, ani cestovina, nebude to len cestovina! Melissa šibne a všetci sa na tomto polo vtipe dobre zasmejú. Ben sa vráti k svojim cestovinám a zistí, že skutočne zostali hrudkovité, čo JE skutočne zábavné.

Je čas, aby Poh rozložila svoje cestovinové cesto na lavičke a sakra sa mu dobre rozmazali. Robí to za divokého potlesku prizerajúcich sa, ktorí môžu len predpokladať, že to, čo sledujú, je zhruba to, čo sa má stať. Vyzerá to fantasticky, hovorí Reece, odborník na to, ako by mali vyzerať veci, ktoré nikdy predtým nevidel.

Ben začne rozširovať svoje cestoviny, znepokojené hrudkami, ktoré sa objavili, a ich neschopnosťou premeniť sa na zmrzlinu. Sú to psie raňajky, hovorí smutne, ale žiadny pes by sa týchto odpadkov nedotkol. Rozhodne sa znovu pripraviť cestoviny: keďže mu zostáva dvadsať minút a potrebuje cesto na miešanie dvadsať minút, mala by to byť jednoduchá záležitosť, pokiaľ nemusí súčasne robiť aj kokosovú omáčku a potom tanier, čo musí urobiť. Jedinou nádejou mu je Rose, ktorá aj teraz rozširuje svoje cestoviny spôsobom, ktorý je starostlivo vypočítaný tak, aby všetko prepašoval.

Poh je na svojej kokosovej omáčke a nemieni ju nechať ujsť. Prečo nie si šťastný? Spýta sa ju Jock, akoby správy nečítal. Svet je smutné miesto, človeče. Dajte jej pokoj.

Medzitým Ben zúrivo mieša svoje cestoviny a pripravuje si kokosovú omáčku a želá si, aby na neho Khanh prestal tak pozerať. Nevzdávaj to, hovorí mu Laura, keď stojí nepríjemne blízko svojej lavice. Ben urobí významné rozhodnutie: opustí svoju druhú várku cestovín a použije prvú várku, ktorá bola hrudkovitá a nepríjemná. Nalieva ho cez sito, čím je v rozpore s receptom, čím rozzúri Helly, ktorá sa sľubuje pomstu. Rozprestiera to. Khanh chrčí triumf, ale neexistuje vysvetlenie.

Rose sa momentálne cíti trochu zbesilo, pretože je deň v týždni a ona je hore. Zrazu ju šokuje odhalenie, že hrniec na sporáku je horúci: dnes sa naučila cennú lekciu.

Moja lavička je taká katastrofická zóna, hovorí Poh, zatiaľ čo Tracy sa týči za ňou a strčí svoju tvár do svojej práce. Poh hodí cestoviny a vyjde to perfektne - bohužiaľ dnes nemusí ísť domov.

Ben začne striekať cestoviny silným pesticídom, aby ich zbavil nosatcov. Potom ju zvinie a spôsobí, že sa Helly usmeje: nedá sa to však povedať, či sa usmieva súhlasne alebo sadisticky.

Rose dokončila svoju kokosovú omáčku a teraz je čas, aby si zrolovala svoje cestoviny, respektíve nastal čas, aby si zrolovala svoje cestoviny o desať minút. Už len pár sekúnd zostáva, ako sa všetci vrhajú na doraz a Melissa začne skákať po kuchyni, zjavne zúfalo potrebuje prestávku na toalete. Jock sa na chvíľu začne pridávať k jej odskakovaniu, ale rýchlo zistí, že to nie je značka.

Končíme. Rose je smutná. Spolužiaci ju objímajú, len aby to vtrela. Poh je oveľa šťastnejšia. Milovala som tú kuchárku, hovorí porotcom a pripúšťa, že podáva najlepšie výkony, keď sa teším na to, že navždy odíde z predstavenia.

Poh pripraví svoje hlúpe cestoviny, ktoré nie sú cestovinami, ale v skutočnosti sú cestovinami. Je to primerane dobré.

Rose je vedľa, aby slúžila svojim hlúpym vlastne - cestovinám. Mohol by vás tento kuchár poslať domov? pýta sa Melissa. Je to rečnícka otázka - každý kuchár mohol poslať Rose domov - ale Rose aj tak odpovie. Jej jedlo je v podstate hrozné. Jej cestoviny sú príliš tenké a omáčka príliš sladká, takže nechala plávať veľké kúsky chilli. Je to na hovno.

Ben prinesie jedlo, ktoré je určite cestovinou. Je v depresii, pretože ešte nevie, ako zle sa Rose posrala. Je to oveľa lepšie, ako ktokoľvek čakal, pretože s Benom sa už stretli. Je to vlastne celkom dobré a dokazuje to Helly, že jej recept je úplná falošnosť.

To samozrejme znamená, že Rose bola vylúčená kvôli svojej zásadnej chybe pri príprave hrozného jedla, ktoré všetci nenávidia. Pri odchode z predstavenia všetci stoja v nemom úžase nad skutočnosťou, že vydržala tak dlho alebo sa do šou vôbec dostala. Ale nakoniec bolo nevyhnutné, aby ju zistila hĺbka, z ktorej vždy bola, a dnes je deň, keď sa splnili sny každého diváka Masterchef. Konečne ide domov. Po celej krajine sa rozlieha obrovský povzdych.

Nalaďte sa zajtra, keď kričí Melissa.

Podporujte nezávislé rekapitulácie prostredníctvom spoločnosti Ben’s Patreon . Vypočujte si Umývanie riadu podcast pre ďalšie štatistiky Masterchef.